适合人群:
美味爱号者、奶茶卤肉饭类型就餐饭店女性创业、就餐的行业就业形势消费者。
课程介绍:
台湾区域区域卤肉饭是俺国台湾区域区域区域常见到的經典特色小吃店,其肉酱肉汁弥漫,肉汁淋在稀饭上搭配在同时粒粒米上会想带肉酱的芳香吃上去唇齿留香!是当前贸易市场中流行歌曲的火热特色小吃店之首!
培训品种:
主打卤肉饭、排骨卤肉饭、鸡块卤肉饭、鸡翅卤肉饭、卤蛋。
培训内容:
1、新加坡卤肉饭卤水的制成方案;
2、肉食食材大全的外理做法及淹制做法;
3、卤肉卤蛋的小料及生产制作手段;
4、多种佐料的配量;
5、台湾省卤肉饭资料的加工工艺流程及保存图片方法步骤。
上课场景