适合人群

料理兴趣爱好英文者、卤牛羊肉互联网创业三高三高人群、饮食产业从业者三高三高人群。

课程介绍

卤羊肉是投资人加盟较小的创业型新项目一种，非常相对合适步入饮品服务业的管理者，还有还要再找工作的失业作业人员，开的专店卤羊肉的小商店，投资人加盟很少、实际操作更十分简单、管理相对性比喻非常十分简单！

培训品种

烤香卤牛羊肉片、酱牛羊肉片、川味牛骨。

培训内容

1、物料、铺料、交通工具的联系采用新技术及初除理工艺； 2、卤水的生产制作及贮藏方案； 3、各味好卤肉牛房的调料配置比例； 4、卤鸡肉的秘方及各大原材料的标量； 5、卤相关食品的真空包装形式； 6、材料、APP的回收诀窍。