适合人群
商品喜欢者、千层饼创业人消费群体、奶茶制造业从业资格者。
课程简介
千层饼,都是种能拆成非常多层次性的烤饼。每层都薄如字纸,在面团上面放发炎腿和肉丁,层与层相互之间裹入葱花、猪油、草果等原料,炉火烤制,使漆层金灿。千层饼甜中带咸,咸里带鲜,口味丰富多彩。逐一叠叠,脆香不腻,食后可笑口齿留香而不粘牙,阐述其精工细烤的惊奇。
课程内容
1、祥解千层饼购买白秘制调料与选白秘制调料技能、重视事宜;
2、解析千层饼和面及醒面具体方法;
3、讲授千层饼的擀制手段与秘诀、留意项目;
4、分享千层饼的烤饼室温把控;
5、解说千层饼的寄存时光;
6、优秀学员出现操控培训制作出你喜欢的千层饼;
7、教课千层饼的烤饼机的买途经及高温的调控包括一般的定期检查。
上课场景